扬州牛肉炖白菜扬州牛肉炖白菜怎么做窄叶芍药
2023-02-23 10:08:12 扬州
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1、白菜炖牛肉是一道好吃的家常菜,而且制作方法简单易学,自己就能做美味的白菜炖牛肉。下面是小编为你整理的白菜炖牛肉的做法,不妨一起动手试试吧。泡好后洗净用开水焯一下。焯好后倒锅里放热水炖1小时。白菜洗净切块用油先煸炒一下。粉条泡好也倒在锅里。再把煸炒大白菜倒锅里搅拌匀炖。锰、锌、铝、硼、铜、镍、钼、硒等多种微量元素。
2、白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、-胡萝卜素等,总的维生素含量比番茄多出3倍。白菜富含叶酸,而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用,因此,怀孕妇女及生长发育时期的儿童、青少年应该多吃。白菜富含维生素U,维生素U对溃疡有很好的治疗作用,能加速溃疡的愈合,还能预防胃溃疡恶变。白菜中含有丰富的吲哚类化合物。
扬州牛肉炖白菜相关拓展
扬州牛肉炖白菜怎么做
吲哚具有抗癌作用,可以避免人类罹患肠癌。白菜中含有丰富的萝卜硫素。这种物质能刺激人体细胞产生对身体有益的酶,进而形成一层对抗外来致癌物侵蚀的保护膜。萝卜硫素是迄今为止所发现的蔬菜中最强的抗癌成分。白菜含有丰富的异硫氰酸丙酯衍生体,能杀死人体内导致白血病的异常细胞。牛肉提供高质量的蛋白质,含有全部种类的氨基酸,各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致,其中所含的肌氨酸比任何食物都高。
牛肉的脂肪含量很低,但它却是低脂的亚油酸的来源,还是潜在的抗氧化剂。牛肉含有矿物质和维他命B群,包括烟酸,维生素B1和核黄素。牛肉还是每天所需要的铁质的最佳来源。家常红烧牛肉的最正宗做法。上汤奶白菜的家常做法。
白菜煮牛肉
大白菜炖牛肉的做法-。白菜煮牛肉怎么做。武城县西番回复:主料:白菜2公斤,辣椒50克,萝卜500克,大蒜100克,牛肉末300克,食盐60克,姜末50克,味精5克.做法:1、选择有心大白菜,去掉菜头和外帮,洗净沥干后切成小块。萝卜洗净沥干,去皮切成块.然后分别装入缸碗内.2、用30克食盐溶入600克凉开水内,制成5%的食盐溶液,倒入缸碗内预处理1--2天后捞出沥干.3、将白菜、萝卜置缸内。
白菜炖牛肉怎么做。牛肉炖白菜的做法,牛肉炖白菜怎么做好吃,牛肉-。牛肉炖白菜怎么做好吃。武城县西番回复:白菜炖牛肉是一道以白菜、牛肉为主要原料,精心炖制而成的家常菜.作方法1牛肉窜水.白菜洗净.2粉丝放开水里泡软3牛肉先炖至8成熟4所有材料放进锅里炖。
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